|
Bereiding:
Kook de aardappelen en laat ze uitlekken, maak de
knoflook schoon en pers ze uit. Van de aardappelen , zout en uitgeperste
knoflook een gladde massa maken. Voeg daarna, om de beurt olijfolie en een een
beetje citroensap in kleine hoeveelheden toe. Blijven roeren totdat de saus
lekker stijf is geworden
|
